大杭州吃江鲜新发现！新安江兰江富春江三江交汇处，接下来一个月正是时候

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迷人的秋天，也是吃江鲜的季节。
  “吃江鲜，到江边。”这是很多人随口说的一句话，江鲜不单指某种鱼，而是江边出产的鱼虾等水产。
  大杭州哪里吃江鲜，从上游的新安江，到中游的富春江，再到下游的钱塘江，江鲜历来是沿江两岸百姓餐桌上不可取代的美味。相比海鲜，它更鲜，更加贴近大杭州人的生活。
  今天，“我们大杭州”特别推荐吃江鲜新发现：“三江两岸”上游的新安江兰江富春江三江交汇处——建德大洋。
  
   

  
  今天下午，建德大洋开启了“红耕大洋埠·共富兰江畔”建德市第十届乡村文化节闭幕式暨大洋镇第二届江鲜节活动。
  
   

  
  农村文艺调演、美食集市、乐队展演、越剧表演......活动现场，大大小小30余个摊位依次排开，各式江鲜美食让人味蕾大开，秋日市井烟火与晚风夜色让人沉醉。
  
   

  
  
   

  
  
   

  
  建德大洋镇，地处建德东南部新安江兰江富春江三江交汇处，兰江之水自西向东穿镇而过。靠山吃山，靠水吃水，大洋人的生活里少不了“江鲜”的味道。
  一直以来，大洋螃蟹不仅在建德小有名气，同时名扬江浙沪。
  
   

  
  
   

  
  据民国《建德县治》载，“县属黄村之蟹 其味鲜肥”，优质的水域环境造就了螃蟹“蟹黄似金 鲜中带甜”的独特品质。2009年，大洋螃蟹生态养殖基地通过省级无公害认证，产品通过部级无公害认定。
  
   

  
  
   

  
  大洋螃蟹目前养殖水域面积约700亩左右，目前的产量大概在2万斤左右，每年带来200余万元收入。
  澳洲淡水龙虾则更为特殊，大洋镇三河村依托“三合富2.0”共富链组，“三合富”强村公司通过与福居农业合作，投资600余万元，打造800亩“稻虾共生”养殖基地，探索致富增收新道路。“今年是蓝龙虾收获的第一年，预计能创收300万元，同时农户通过土地出租和劳动力提供，也可人均增收2万元收入，‘江鲜节’的举办能够帮助我们尽快抢占高端市场份额。”基地负责人何德忠说。
  
   

  
  
   

  
  “今年我们的主打江鲜产品是大洋螃蟹和澳洲淡水龙虾，在城门楼的两边，我们设置了8米长的摊位特别展示。”大洋镇党委书记徐建新说，“后疫情时期，各地都在做考虑，谋经济，“江鲜节”是大洋镇聚焦民生所盼，党建赋能文旅融合创新发展的重要举措之一，通过本次活动，推广“江鲜”，打造出有影响、可示范推广的大洋品牌，更想以此聚人气，让更多人认识大洋，打开文旅消费的‘新蓝海’。”
  
  
  附：大洋品江鲜攻略
  品尝时间：11月开始到年底
  江鲜品种：大洋螃蟹、澳洲淡水龙虾、鱼类除了四大家鱼（草鱼、白鲢、花鲢、青鱼），还有棍子鱼、翘嘴红鲌、黄尾巴、三角鲂、团头鲂等野生鱼是最具建德特色的存在。
  线下品尝：11月1-3日，江鲜节城门楼“江鲜集市”摊位；蟹榭山庄、石塘江月、阿邱土菜馆、新鸿运食府、王记私房菜等饭店。
  
   

  
  去大洋吃江鲜，还可以去西坞古村、双童烈士纪念馆、桃园观星台等走走看看。周边严州古城、三都渔村逛逛都非常不错。